陈景乐平时没少自己做饭,也研究过八大菜系各种菜品,但仅限于家常菜水平。
毕竟烹饪是很讲究天赋的。
努力在真正的天赋面前,不值一提,顶多提升下水平下限。
然而这道锅包肉,显然已经远远超出家常菜水准,不夸张地说,比他之前在琼州吃过的一家号称正宗东北厨子做的,还要好吃!
要知道人家那可是大饭店的职业大厨,一盘卖58块呢!
“即便实践课时结束,只要能保留这道菜的九成水平,也足够了。”
陈景乐笑得咧嘴。
光凭这道锅包肉,回头哪天去学校门口支个摊,专门卖这个,都不愁会饿死。
“唔,人家饭店卖58一盘,我摆摊的话,卖多少合适?卖贵了又怕没人买。8块?8块会不会太亏了?现在里脊肉好歹15块钱一斤呢……”
想着想着,思绪就跑远了,赶紧甩甩脑袋,把杂念都甩掉。